Mousse de Maracujá

Que tal uma sobremesa criativa para os convidados? Pega super bem a qualquer hora do dia...

Tipo de Culinária: Culinária Popular

Categoria: Doces

Subcategorias: Mousses e Pudins

Rendimento: 6 porções

Uma receita divina esta de mousse de maracujá. A simplicidade do preparo não revela a delícia que ela é!

1 lata(s) de leite condensado Mococa 

150 ml de suco de maracujá

1 lata(s) de creme de leite Mococa 

1 envelope(s) de gelatina incolor sem sabor

5 unidade(s) de clara de ovo em neve 

5 colher(es) (sopa) de água

Bata as claras de ovos em neve e separe. hidrate a gelatina na água e depois dissolva em banho-maria Bata o leite condensado, o suco e o creme de leite no liquidificador , em seguida ainda batendo coloque a gelatina dissolvida. Junte a mistura batida no liquidificador  com as claras em neve. Coloque a mousse de maracujá em taças e leve ao congelador por 10 minutos, depois coloque na geladeira. Decore com sementes de maracujá. Observação: De preferência para fazer a receita com 6 horas de antecedência.

Fonte: Cyber Cook

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