Que tal aprender uma super e deliciosa receita? Faça Pizza de queijo com massa de pastel, uma ótima receita e rápida de fazer, com certeza todos irão adorar.
Pizza de queijo com massa de pastel: inove no seu jantar!
Foto: Ormuzd Alves
Preparo: Rápido (até 30 minutos)
Rendimento: 4
Dificuldade: Médio
Categoria: Pizza
Calorias: 629
Ingredientes:
. 500 g de massa de pastel. 2 colheres (sopa) de azeite
. 2 dentes de alho picados
. 3 tomates sem sementes cortados em cubos
. Sal e pimenta a gosto
. 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
. 200 g de peito de peru fatiado
. 300 g de mussarela ralada
. 200 g de queijo prato ralado
. Salsa picada a gosto
. Óleo para fritar
Modo de preparo
1. Corte a massa de pastel em 6 círculos e frite-as no óleo quente até dourar. Coloque-as sobre papel toalha para retirar o excesso de gordura.
2. Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure o alho.
3. Em uma tigela, misture o tomate, o alho, o sal, a pimenta e a azeitona.
4. Sobre cada disco de pastel distribua a mistura de tomate, o peito de peru, a mussarela e o queijo prato.
5. Coloque em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido até derreter os queijos. Sirva em seguida.
Dica: sirva acompanhada de salada de legumes com folhas verdes.
Fonte: M de Mulher
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