quarta-feira, 28 de novembro de 2012

Batata assada recheada com salsicha (Baked Potato)

Que tal aprender uma super receita? Faça hoje mesmo esta deliciosa receita de Batata assada recheada com salsicha, ótima receita para o lanche e com certeza todos irão adorar.

batata
Batata assada recheada com salsicha (Baked Potato) : faça sucesso com essa receita!!
Foto: Ormuzd Alves
Preparo: Rápido (até 30 minutos)
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: Fácil
Categoria: Assado
Calorias: 467 por porção

Ingredientes

.4 batatas grandes
.4 salsichas cortadas em rodelas
.2 colheres (sopa) de óleo
.1 cebola pequena picada
.1/2 xícara (chá) de molho de tomate
.sal e pimenta a gosto
.salsa picada a gosto
.4 colheres (sopa) de Catupiry
.4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Unte uma assadeira com óleo, coloque as batatas, lavadas e com casca, e asse no forno preaquecido a 220ºC até ficarem bem macias. Em uma panela, aqueça o óleo, doure a cebola e misture o molho de tomate e a salsicha. Tempere com o sal e a pimenta e cozinhe até levantar fervura. Desligue o fogo e salpique a salsa. Faça cortes na batata e retire um pouco da polpa. Recheie com o molho de salsicha, e por cima de cada batata coloque uma colher de Catupiry e uma de queijo ralado. Volte ao forno até derreter os queijos. Sirva em seguida.

Fonte: M de Mulher

0 comentários:

Postar um comentário