Maçã do amor com caramelo

Faça hoje mesmo esta deliciosa receita de Maçã do amor com caramelo que a Lembrança separou para você, com certeza você vai adorar.

Maçã do amor com caramelo: para se lambuzar

Foto: Ormuzd Alves

Tipo de prato: Sobremesa

Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)

Rendimento: 10 porções

Dificuldade: Fácil

Categoria: Doce caseiro

Calorias: 367 por porção

Ingredientes

. 10 maçãs pequenas
. 10 palitos de sorvete
. 200 g de amendoim tostado sem pele
. 400 g balas de caramelo (Butter Toffees ao Leite®)
. 4 colheres (sopa) de água

Modo de preparo

1. Lave e seque as maçãs. Em cada uma, espete um palito de sorvete. 

2. Pique grosseiramente o amendoim. 

3. Em um refratário, coloque as balas, a água e leve em banho-maria, mexendo de vez em quando até derreter. 

4. Com uma colher, cubra as maçãs com o caramelo e polvilhe o amendoim, pressionando um pouco com as mãos para grudar. 

5. Coloque-as em uma assadeira untada com margarina e leve à geladeira até endurecer.

6. Mantenha na geladeira até a hora de servir.

Dica: se quiser, substitua o amendoim por nozes ou castanhas-do-pará picadas.

Fonte: M de Mulher

Posted in: Culinária