Não deixe de experimentar esta deliciosa receita de Pamonha Doce, entre no clima de Festa Junina e com certeza todos da sua família vão adorar.Ingredientes
- 12 espiga(s) de milho verde
- 1 xícara(s) (chá) de açúcar
- 1 xícara(s) (chá) de leite de coco
Modo de preparo
Descasque o milho, reservando as palhas mais bonitas para embrulhar as pamonhas. Rale as espigas e bata no copo do liqüidificador 
, junto com o açúcar e o leite, acomodando a massa nas palhas de milho reservadas. Cozinhe-as em água fervente por 1 hora, escorrendo em seguida. Sirva morna ou fria. O segredo é saber amarrar as espigas para que a massa fique lá dentro. Elas também podem ser costuradas, em forma de saquinhos.
, junto com o açúcar e o leite, acomodando a massa nas palhas de milho reservadas. Cozinhe-as em água fervente por 1 hora, escorrendo em seguida. Sirva morna ou fria. O segredo é saber amarrar as espigas para que a massa fique lá dentro. Elas também podem ser costuradas, em forma de saquinhos.
Fonte: Cybercook
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