Que tal aprender esta super receita diferente do Bife á rolé de forno que a Lembrança separou para você? Com certeza com este prato a família toda vai ficar satisfeita e você receberá muitos elogios.
Ingredientes
- 1 kg de miolo de lacatra ou contra filet em bifes
- 1 colher sopa de margarina
- 200 g de presunto
- 200 g de mussarela
- 1 lata de molho de tomate
- Sal, pimenta do reino e orégano a gosto
- Queijo parmesão ralado
Modo de preparo
- Tempero os bifes com sal e pimenta
- Em uma frigideira, coloque a margarina e doure os bifes, um por um
- Abras os bifes, coloque uma fatia de presunto, outra de mussarela, salpique orégano e enrole
- Coloque os bifes em uma travessa, bem junto um do outro para não abrirem
- Cubra com o molho de tomate
- Salpique queijo ralado e leve ao forno por 10 minutos, ou até o queijo derreter
Fonte: Tudo Gostoso
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