Arroz de leite a moda gaúcha

Faça hoje mesmo esta deliciosa receita de Arroz de leite a moda gaúcha que a Lembrança separou para você. Com certeza todos irão adorar esta delícia.





Ingredientes

4 xícaras de água
2 xícaras de arroz
2 xícaras de açúcar
1 litro de leite
1 colher de manteiga
Canela em pau
Canela em pó para polvilhar


Modo de preparo

Levar ao fogo em uma panela a água e a canela em pau até ferver
Acrescentar o arroz e deixar cozinhar até quase secar
Em outro recipiente colocar o leite a manteiga e o açúcar, levar ao fogo até ferver
Quando o arroz estiver quase seco, acrescentar o leite fervendo, mexer bem
Estará pronto quando o arroz estiver bem macio (cerca de 30 minutos)
Pode-se acrescentar a esta receita depois de desligar o fogo 1 lata de leite condensado, ou 1 vidro de leite de coco, ou 100 g, de coco ralado, conforme o gosto de cada um


Fonte: Tudo Gostoso

Posted in: Culinária