Faça hoje mesmo esta deliciosa receita de Bolinho de chuva recheado de banana que a Lembrança separou para você. Com certeza todos irão adorar.
Bolinho de chuva recheado de banana: ninguém resiste
Foto: Ormuzd Alves
Tipo de prato: Sobremesa
Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
Rendimento: 12 porções
Dificuldade: Médio
Categoria: Bolo
Calorias: 67 por porção
Ingredientes
. 3 xícaras (chá) de farinha de trigo. 1 colher (sopa) de fermento em pó
. 1 xícara (chá) de leite
. Essência de baunilha a gosto
. 3/4 xícara (chá) de açúcar
. 2 ovos
. 3 bananas cortadas em rodelas
. Açúcar e canela a gosto para polvilhar
Modo de preparo
Misture a farinha com o fermento, junte o leite, a baunilha, o açúcar, os ovos, e mexa muito bem. Acrescente as rodelas de banana, tomando cuidado para não quebrar. Frite, fazendo os bolinhos as colheradas, com uma rodela de banana em cada um. Tire da frigideira e ainda quente passe na mistura de canela e açúcar.
Dica: Se preferir substitua a banana por maçã.
Fonte: M de Mulher
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