quinta-feira, 8 de agosto de 2013

Torta brigadeiro

Que tal aprender uma super receita? Faça agora mesmo para toda a família a deliciosa receita de Torta brigadeiro que a Lembrança separou para você. Com certeza todo mundo vai adorar o resultado final.



Torta brigadeiro
Torta brigadeiro: as crianças vão devorar
Foto: Ormuzd Alves
Tipo de prato: Sobremesa
Preparo: Demorado (acima de 45 minutos)
Rendimento: 12 porções
Dificuldade: Fácil
Categoria: Torta doce
Calorias: 318 por porção

Ingredientes

. 2 pacotes de biscoito de leite (360 g)
. 80 g e 2 colheres (sopa) de margarina
. 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
. 2 latas de leite condensado
. 1 xícara (chá) de leite
. 1 lata de creme de leite sem soro
. Bolinhas de chocolate para decorar

Modo de preparo



1. Triture os biscoitos.

2. Misture 80 g de margarina até formar uma farofa. 

3. Forre o fundo e as laterais de uma forma de 24 cm de diâmetro com aro removível. 

4. Asse no forno, preaquecido a 200 ºC, durante 10 minutos. Deixe esfriar e reserve.

5. Prepare o recheio: em uma panela, misture o restante da margarina, o chocolate em pó, o leite condensado e o leite.

6. Leve ao fogo, mexendo sem parar, até desgrudar do fundo da panela. 

7. Retire do fogo e misture bem o creme de leite.

8. Deixe esfriar e coloque sobre a massa. 

9. Leve à geladeira até firmar.

10. Decore com bolinhas de chocolate.

Dica: use o biscoito de sua preferência.

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